Krõbedaks küpsetatud õuna tiramisu kohupiima, kaneeli ja speculoosiga

Krõbedaks küpsetatud õuna tiramisu kohupiima

Siit tuleb talvine tiramisu variant! Magus puuviljase ja kreemja kohupiimakreemi segu harmoneerub mandlipepulooside ja karamelliseeritud mandlihelveste talviste aroomidega.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 6 häälest

Koostisosad

  • 3 õunad
  • 200 ml tee, India, õunatee, puuviljatee või jõulutee
  • 60 g suhkrut, pruun
  • sidrunikoor, riivitud
  • kaneel, maitse järgi
  • 100 g mandli spetuloos
  • 250 g koort kohupiim
  • 250 g naturaalset jogurtit , 10% rasva
  • 4-6 spl mandlihelbeid, karamelliseeritud

Juhised

  1. Valage teepakkidele kuum vesi ja jätke umbes 5-8 minutiks tõmbama.
  2. Tõsta õunad südamikest ja lõika kuubikuteks.
  3. Pane õunatükid kastrulisse koos poole tee, kaneeli ja 30 g pruun suhkur, sidrunikoor ja sidrunimahl Keeda pehmeks.
  4. Kurna ja lase jahtuda.
  5. Sega koor kohupiim naturaalse jogurti ja ülejäänud suhkruga.
  6. Purusta 1-2 spetulit klaasi kohta, kasta ülejäänud tee sisse.
  7. Laota alumine kiht magustoiduklaasidesse.
  8. Õunad peal Jaotage ja puistake peale karamelliseeritud mandlilaastud.
  9. Kirjatage kohupiimakreem.
  10. Tiramisu enne serveerimist, kaunistage spetulooside tükkide ja karamelliseeritud mandlilaastudega.

Utiliid

  • nuga
  • lõikelaud
  • pott
  • tass
  • sõel
  • kauss
  • desserdiklaas
  • supilusikas

Video

Viimased retseptid