Krõbedad kartulipannkoogid õunakastmega

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 50 minutit

Kuldpruunid, otse pannilt krõbedaks praetud – nii maitsevad kõige paremini kartulipannkoogid. Kartulipannkooke võib serveerida kas magusalt õunakastmega või soolaselt suitsulõhe ja mädarõigaga.

nbsp;

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 50 minutit

nbsp;

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

NIP!

Sidrunijuustukook ricotta ja mascarponega

Retsepti juurde

Hooaeg: Suvi, Sügis | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: röstitud liha | Menüü: köögiviljatoidud | Köök: Saksa retseptid

Koostisosad

10 kartulit
2 muna
sool, maitse järgi
pipar, maitse järgi
taimeõli, praadimiseks
õunakaste, serveerimiseks

Riistad

kartulikoorija
riiv
sõel
kauss
pann
keeraja

Juhised

Koori kartulid ja riivi jämedale riivile.
Siis pane need sõelale ja pigista välja kartulimahl.
Lisa munad, sool ja pipar.
Sega kartulisegu ja vormi fritüürid.
Kartulipraad rohkes koguses Prae taimeõlis keskmisel kuumusel mõlemalt poolt krõbedaks.
Serveeri kartulipannkoogid õunakastmega.