Kreemjas juustusupp hakkliha, porru ja maitseainetega

Kreemjas juustusupp hakkliha

Seda maitsvat juustusuppi hakkliha ja porruga on väga lihtne ja lihtne valmistada. Supp koosneb ainult 3 koostisosast ja on serveerimiseks valmis 30 minuti jooksul. See on kreemjas, uskumatult maitsev ja väga täidlane. Juustusupp sobib suurepäraselt igale poole või tavaliseks õhtusöögiks kogu perele.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 2 porrulauk
  • 3 spl taimeõli
  • 600g veisehakkliha või sealiha
  • Sool, maitse järgi
  • Must pipar, maitse järgi
  • 400g sulatatud juustu
  • 1 000-1 200ml vett

Juhised

  1. Lõika porru pikuti, pese ja lõika õhukesteks poolrõngasteks.
  2. Kuumutage õli kastrulis.
  3. Hautage porrut umbes 5 minutit, kuni see muutub läbipaistvaks.
  4. Lisa hakkliha.
  5. Praadige veel 5 minutit, kuni kogu vedelik on aurustunud.
  6. Maitsesta soola ja pipraga.
  7. Vala vesi. (Ärge lisage liiga palju vett, sest supp peaks olema paks).
  8. Lase supp umbes 5 minutiga keema.
  9. Lase tasasel tulel aeglaselt podiseda umbes 5-7 minutit.
  10. Lisa sulatatud juust supile.
  11. Sega tugevalt, kuni juust on täielikult lahustunud.
  12. Maitsesta juustusupp uuesti soola ja pipraga.
  13. Kui supp on veidi liiga paks, lisa veidi keevat vett.
  14. Serveeri juustu supp värske leivaga.

Utiliid

  • köögikaal
  • mõõtetopsid
  • supilusikas
  • lõikelaud
  • nuga
  • pann
  • puulusikas

Näpunäited

Juustusupi viimistlemiseks võite lisada paar kuubikuteks lõigatud kartulit või maisituuma.

Viimased retseptid