Kreeka salat paprika, kurgi, tomati ja fetaga

Name: Kreeka salat paprika, kurgi, tomati ja fetaga
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Kreeka retseptid
Ingredients: 1 paprika; 4-5 tomatit; 1 kurk; 1 šalottsibul või punane sibul; ½ sidruni; 5-6 sl oliiviõli; soola maitse järgi; must pipar maitse järgi; 200 g fetajuustu; 120 g kivideta oliive; pune, kuivatatud, maitse järgi

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 20 minutit

Klassikaline paprikast, kurgist, paprikast ja tomatist valmistatud köögiviljasalat ei näe mitte ainult isuäratav välja, vaid maitseb ka ülimalt värskelt. Soolane feta ja kaste täiendavad Kreeka salatit suurepäraselt.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 20 minutit

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

NIP!

Kartulipuder piima, või ja muskaatpähkliga

Retsepti juurde

Hooaeg: Kevad, Suvi, Sügis | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: Külm ettevalmistus | Menüü: salatid | Köök: Kreeka retseptid

Koostisosad

1 paprika
4-5 tomatit
1 kurk
1 šalottsibul või punane sibul
½ sidruni
5-6 spl oliiviõli
sool, maitse järgi
must pipar, maitse järgi
200 g Feta
120 g oliive, kivideta
Pune, kuivatatud, maitse järgi

Riistad

nuga
lõikelaud
kauss
taldrik

Juhised

Lõika paprika, tomat ja kurk suurteks tükkideks ning šalottsibul õhukesteks poolrõngasteks.
Pigista sidrunist mahl, sega kausis õli, soola ja pipraga.
Vala kaste köögiviljadele , sega ja serveeri Aseta taldrikule.
Haki feta kuubikuteks ja aseta köögiviljadele koos oliividega.
Piista peale pune ja serveeri.