Kohutavalt ilusad klaasikildudega Halloweeni koogikesed

Kohutavalt ilusad klaasikildudega Halloweeni koogikesed

Halloweeni koogikesed klaasikildudega on kohutavalt ilus magustoit . Lihtsad muffinid toorjuustukatte, võltsvere ja klaasikildudega muudavad need küpsetised halloweeni lõbusaks.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 4 häälest

Koostisosad

Tassikoogid

  • 80 g võid, pehme
  • 1 näputäis soola
  • 100 g suhkrut
  • 2 spl vaniljesuhkrut
  • 2 muna
  • 150 g jahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 50 ml piima, soe
  • 60 g marjamoos

Klaasikillud

  • 150 g tuhksuhkrut
  • 375 ml vett

Võltsveri

  • 1 tl punast toiduvärvi, vedel
  • 1 sl maisisiirupit või vedelat mett
  • 6 sl tuhksuhkrut
  • 1 tl vesi

Toorjuustu kate

  • 70 g Või
  • 40 g tuhksuhkrut
  • 140 g toorjuustu

Juhised

Tainas

  1. Vahusta pehmendatud võid soola, suhkru ja vanillisuhkruga mikseriga suurel kiirusel 10 minutit.
  2. Löö ükshaaval sisse munad.
  3. Sega kausis jahu küpsetuspulbriga.
  4. Sega pool jahusegust ülejäänud koostisosadega sega madalal kiirusel.
  5. Vala sisse soe piim ja minuti pärast sõelu sisse ülejäänud jahu.
  6. Sega vispliga ühtlaseks.
  7. Vooderda muffinivorm pabertopsidega .
  8. Kühista taigen umbes poolenisti muffinitopsidesse.
  9. Küpseta muffineid 20-25 minutit 180°C juures.

Klaasikrõpsud

  1. Lase kastrulis suhkur ja vesi keema ning jätka hauta, kuni suhkur muutub pruuniks.
  2. Vooderda küpsetusplaat silikoonist ahjukindla matiga.
  3. Den Vala siirup ahjuplaadile ja silu spaatliga ühtlaseks. Kõrgus peaks olema umbes 2 mm.
  4. Lase siirupil taheneda ja murda tükkideks, et tekiks erineva suurusega killud.

Võltsveri

  1. Segage värvaine maisisiirupi, tuhksuhkru ja veega.

Toorjuustu kate $ $

  • Pehmenda Vahustage võid tuhksuhkruga 10 minutit.
  • Lisage külm toorjuust ja jätkake vahustamist mõni minut.
  • Külmkapis hoidke kasutusvalmis.
  • Tassikoogid

    1. Kasutage jahtunud muffinitesse väikeste süvendite tegemiseks nuga .
    2. Täidise moosiga.
    3. Täida torukott toorjuustuga.
    4. Katke iga muffin kreemiga.
    5. Sisestage igasse Halloweeni tassikoogi sisse klaasikillud ja kaunistage võltsverega.

    Utiliid

    • Kauss
    • Saumikser
    • Vispl
    • Segamislusikas
    • Pott
    • Silikoonimatt
    • Söögiriistad
    • Muffinivorm
    • Pabertopsid
    • Düüsiga torukott

    Näpunäited

    Kunstvere võib asendada marjasiirupiga.

    Viimased retseptid