Kohev kohupiimaroog maasikate, manna ja kaerahelvestega

Kohev kohupiimaroog maasikate

Kas soovite maitsvat kohupiimarooga maasikatega? Mõnusalt kohev ja puuviljane – nii maitseb magus maasika-kohupiimaroog. Kohevat kohupiimavormi saab küpsetada vaid mõne koostisosaga!

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 700 g madala rasvasisaldusega kohupiima
  • 50 g jogurtit
  • 4 muna
  • 2 spl suhkrut
  • 1 tl vaniljesuhkrut
  • 100 g manna, eelistatavalt pehme nisu manna
  • 2 sl valtsitud kaera, vabatahtlik
  • 1 tl sidrunikoor
  • 2-4 spl maasikapüreed, valikuline, maitse järgi
  • 6-8 maasikat, värsked, kaunistuseks
  • 2 sl riivitud mandleid
  • või, määrimiseks

Juhised

  1. Eralda munavalged munakollastest.
  2. Lisa munakollastele manna, suhkur, vanillisuhkur, kohupiim ja riivitud sidrunikoor ning sega korralikult.
  3. Vahusta munavalged kõvaks ja sega kohupiima segusse.
  4. Klaasnõu või pajaroog Määri võiga ja täida pool kohupiimasegust.
  5. Tõmmake maasikapüreest paar riba ja katke ülejäänud kohupiimaseguga.
  6. Puista üle mandlihelvestega.
  7. Küpsetage kohupiimaroog 150 kraadi juures kraadi juures ca 50-60 minutit.
  8. Kohupiimaroog värskete maasikatega ja serveeri.

Utiliid

  • kauss
  • käsimikser
  • nuga
  • pajaroog
  • lusikas

Näpunäited

Kohupiimaroog maitseb mõnusalt mustikate või rabarberikompotiga!

Video

Viimased retseptid