Kodune kartulisalat kurgi ja vorstiga
Koostisosad
10
- Kartul, keskmine, vahajas
- 1 Punane sibul
- 100 g Vorst
- 3 Munad
- 5 Kornišonid
- 2 tl Kuum sinep
- 1 Purk majoneesi, nt Miracel Whip
- Sool, maitse järgi
- Pipar , maitse järgi
- 2 purki vorsti
- petersell, serveerimiseks
Riistad
- pott
- nuga
- lõikelaud
- salatikauss
- lusikas
- munapliit
Juhised
- Pese kartulid hästi ja keeda soolases vees koorega.
- Lase neil veidi jahtuda ja koori.
- Keeda munad kõvaks ja koori.
- Lõika kartulid ja munad suurteks tükkideks ning aseta salatikausis.
- Maitsesta soola ja pipraga.
- Koorige punane sibul ja lõigake peeneks.
- Tõika lihavorst kuubikuteks ja lisage kartulitele.
- Tõika ka kornišonid kuubikuteks.
- Sega kõik koos. salatikaussi.
- Vala sisse veidi kornišonivett.
- Lisa sinep ja majonees.
- Sega kartulisalat korralikult läbi, vajadusel maitsesta soola ja pipraga.
- Lase vorstidel vorstiveega kastrulis seista. paar minutit.
- Serveeri kartulisalatit koos vorstidega taldrikul.
