Kodujuustust ja mannast valmistatud aromaatne kohupiimaroog õuntega

Kodujuustust ja mannast valmistatud aromaatne kohupiimaroog õuntega

Õunte ja kaneeli lisamisega muutub kodujuustu ja manna pajaroog veelgi maitsvamaks ja aromaatsemaks. See on madala rasvasisaldusega ja valgurikas ning seda saab valmistada ka pirnidega.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 4 häälest

Koostisosad

  • 80 g manna, pehme nisu manna
  • 160 ml piima
  • 800 g kodujuustu
  • 3 muna
  • 1 näputäis soola
  • 80 g suhkrut
  • 3 õuna
  • ½ tl kaneeli
  • 10 g võid, for määrimine

Juhised

  1. Kombineeri kausis manna piimaga ja jäta 15-20 minutiks seisma.
  2. Rivi kodujuust läbi sõela või sega saumikseriga.
  3. Sega munad soola ja suhkruga.
  4. Manna piimaga ja munasegu lisa kohupiima segule ja sega korralikult läbi.
  5. Koori õunad, eemalda südamik ja lõika väikesteks tükkideks.
  6. Sega õunad ja kaneel taignasse.
  7. Määri pajaroog võiga.
  8. Vala kohupiimasegus ja silu ühtlaseks .
  9. Küpseta kohupiimavormi 50-60 minutit 170 °C juures.

Utiliid

  • kauss
  • sõel
  • saumimikser
  • segamislusikas
  • nuga
  • pajaroog

Viimased retseptid