Kitsejuustu ja peterselliga täidetud lõhnavad seened

Kitsejuustu ja peterselliga täidetud lõhnavad seened

Kitsejuustu täidis riivsaia, küüslaugu ja peterselliga on väga aromaatne ning maitseb väga mahlane ja ülimalt hõrk.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 2-3 viilu röstsaia
  • 1 küüslauguküüs
  • 140 g kitsejuustu, riivitud
  • ½ hunnik peterselli
  • Paprikapulber, punane, maitse järgi
  • Sool, maitse järgi
  • 550-600 g seened
  • 2 spl õli

Juhised

  1. Blenderda köögikombainis leib ja küüslauk puruks.
  2. Tõsta umbes 1/2 tassi purust kõrvale.
  3. Sega ülejäänu juustu, peterselli, paprika ja soolaga.
  4. Täida seened seguga.
  5. Puista seened kõrvale pandud puruga.
  6. Aseta täidetud seened võiga määritud ahjuvormi.
  7. Küpseta seeni 200°C juures 15-20 minutit.

Utiliid

  • Köögikombain
  • Pajaroog

Viimased retseptid