Kiire rammus kõrvitsaleib oliiviõli ja kõrvitsaseemnetega

Kiire rammus kõrvitsaleib oliiviõli ja kõrvitsaseemnetega

Rõõmsalt pehme kõrvitsasai, mis pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga mõnusa kollakasoranži värviga. Selle retsept on väga lihtne, see on valmistatud oliiviõli, speltajahu ja tatrajahuga ning ei nõua pikka valmistamisaega.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 7 häälest

Koostisosad

  • 330 g kõrvitsapüree
  • 400 g speltajahu
  • 100 g tatrajahu
  • 1 p. Kuivpärm
  • 100 ml oliiviõli
  • 3 spl vett
  • 1 tl soola
  • 30-40 g kõrvitsaseemneid

Juhised

  1. Sega suures kausis speltajahu tatrajahu ja kuivatatud pärmiga.
  2. Püstimikseri blenderi kaussi lisa kõrvitsapüree, oliiviõli, 3 spl vett, sool ja kõrvitsaseemned ning sega korralikult läbi. .
  3. Sõela sisse jahusegu ja sega korralikult taignaks.
  4. Vooderda leivavorm küpsetuspaberiga.
  5. Pane valmis tainas leivavormi.
  6. Lase leival vormis u 20-30 puhata. minutit.
  7. Kuumutage ahi 200°C-ni.
  8. Lõika leib pikuti noaga umbes 1 cm sügavuselt.
  9. Küpseta kõrvitsasaia umbes 25-30 minutit.
  10. Võta see siis ahjust välja, lase korraks ahjuvormis puhata ja eemalda.
  11. Lõika kõrvitsaleib ja naudi puhtalt piima või määrdega.

Utiliid

  • kauss
  • sõtkusmasin
  • leivapann
  • köögilabidas
  • nuga
  • küpsetuspaber

Video

Viimased retseptid