Kiire kõrvitsasai ilma pärmita kaneeli, muskaatpähkli ja ingveriga

Kiire kõrvitsasai ilma pärmita kaneeli

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 60 minutit

See kiire valmib kiiresti, sest ilma pärmita tainas ei vaja puhkeaega. Vürtsisegu kaneelist, muskaatpähklist, nelgist ja ingverist annab vürtsika ja maitsva noodi.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )
Kiire kõrvitsasai ilma pärmita kaneeli
Kiire kõrvitsasai ilma pärmita kaneeli

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 60 minutit

See kiire valmib kiiresti, sest ilma pärmita tainas ei vaja puhkeaega. Vürtsisegu kaneelist, muskaatpähklist, nelgist ja ingverist annab vürtsika ja maitsva noodi.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Hooaeg: Sügis, Talv | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: Küpseta | Menüü: leib amp; leivarull | Köök: Saksa retseptid

Koostisosad

  • 200g kõrvitsapüree
  • 2 muna
  • ½ tassi õli
  • 1/3 tassi vett
  • 1,5 tassi suhkrut
  • 1,75 tassi nisujahu
  • 1/4 tl soola
  • 1 g küpsetuspulbrit
  • ½ tl kaneeli, jahvatatud
  • ½ tl muskaatpähkel, jahvatatud
  • ½ tl nelki, jahvatatud
  • ¼ tl ingverit, jahvatatud

Riistad

  • pätsivorm 25×11 cm
  • kauss
  • saumikseer

Juhised

  1. Eelsoojenda ahi 175 kraadini.
  2. Määrita leivavorm õliga ja jahu kergelt.
  3. Sega kausis kõrvitsapüree, munad, õli, vesi ja suhkur ühtlaseks massiks.
  4. Jahu, küpsetuspulber , sool , kaneel, muskaatpähkel, nelk ja ingver eraldi kaussi.
  5. Lisa jahusegule vedelad koostisosad.
  6. Sõtku kõik ühtlaseks tainaks.
  7. Vala tainas leivavormi.
  8. Pane kõrvitsaleib eelkuumutatud ahjus Küpseta umbes 50-55 minutit.

Taignasse võib lisada ka pähkleid.