Kiire Halloweeni pasta küüslaugu ja tomatikastmega
Koostisosad
Põhiline
- 2 spl oliiviõli
- 1 sibul, väike
- 1 küüslauguküüs
- 1 näputäis suhkrut
- 1 spl tomatipasta
- 1 spl tomatipasta
- 1 spl tomatipasta
- basiilik, maitse järgi
- Sool, maitse järgi
- Pipar, maitse järgi
- 200 g spagetid
Kaunistuseks
- Suitsujuust, maitse järgi
- Grana Padano juust, riivitud, maitse järgi
- Till, maitse järgi
- Petersell, maitse järgi
Riistad
- nuga
- lõikelaud
- pott
- lusikas
- kurn
Juhised
- Haki sibul ja küüslauk kuubikuteks ning pruunista oliiviõlis näpuotsatäie suhkruga.
- Lisa tomatipasta, kooritud tomatid ja basiilik.
- Lase kõigel 20 minutit tasasel tulel podiseda.
- Maitsesta tomat kaste soola ja pipraga.
- Keeda spagetid soolaga maitsestatud vees al dente, kurna ja aseta taldrikule.
- Vala tomatikaste ringikujuliselt spagettidele.
- Kaunista nägu juustu ja ürtidega Halloweenina koletis.
