Kihiline heeringasalat kartulite ja õuntega

Kihiline heeringasalat kartulite ja õuntega

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 50 minutit

Kergelt puuviljane happesus on selle salati tõeline tipphetk. See rõhutab kala maitset originaalsel viisil. Kihiline heeringasalat kartulite ja õuntega ei näe mitte ainult suurepärane välja, vaid ka maitseb hõrgult. Lihtsalt keetke kartulid ja munad ning lõigake kõik koostisosad väikesteks kuubikuteks. Kihiliselt üksteise peale määritakse iga kiht majoneesiga. Kõik peaksid seda eelrooga proovima.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )
Kihiline heeringasalat kartulite ja õuntega
Kihiline heeringasalat kartulite ja õuntega

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 50 minutit

Kergelt puuviljane happesus on selle salati tõeline tipphetk. See rõhutab kala maitset originaalsel viisil. Kihiline heeringasalat kartulite ja õuntega ei näe mitte ainult suurepärane välja, vaid ka maitseb hõrgult. Lihtsalt keetke kartulid ja munad ning lõigake kõik koostisosad väikesteks kuubikuteks. Kihiliselt üksteise peale määritakse iga kiht majoneesiga. Kõik peaksid seda eelrooga proovima.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Hooaeg: Sügis | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: Küpseta | Menüü: salatid | Köök: Horvaatia retseptid

Koostisosad

  • 3-4 kartulit
  • 3 muna
  • 3 heeringafileed, soolatud
  • 2 õuna
  • 1 sidrun
  • majonees, maitse järgi

Riistad

  • pann
  • nuga
  • lõikelaud
  • supilusikas
  • kauss

Juhised

  1. Pane kartulid kastrulisse ja hauta umbes 25 minutit.
  2. Keeda vahepeal mune 10 minutit.
  3. Tõsta kartulid ja munad tulelt ning lase jahtuda.
  4. Koori, lõika väikesteks tükkideks. koos kalafileega .
  5. Eemalda õuntelt südamik.
  6. Lõika viljaliha väikesteks tükkideks.
  7. Nirista peale üks või kaks supilusikatäit sidrunimahla.
  8. Lati koostisained üksteise peale kaussi või taldrikule, kasutades küpsetusrõngast.
  9. Kõigepealt kartulid, siis peale õunad ja lõpuks munad.
  10. Määri igale kihile veidi majoneesi.
  11. Laota kala peale ühtlase kihina.
  12. Lase heeringasalatil jahuta ja serveeri siis eelroana.