Kerge taimne ragu suvikõrvitsa, paprika ja porgandiga

Name: Kerge taimne ragu suvikõrvitsa, paprika ja porgandiga
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Vene retseptid
Ingredients: suvikõrvits; 3 paprikat Paprika segu; 2 sibulat; 1 porgand; 1 tomat; 1 sl tomatipasta; taimeõli, praadimiseks; sool maitse järgi; maitseained; till või petersell maitse järgi; hapukoor, serveerimiseks

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 40 minutit

Tehtud suvikõrvitsast, paprikast, tomatist ja porgandist, lõhnab imeliselt ja on väga maitsev. Maitsev ja kerge roog, mis valmib väga kiiresti ja ei vaja pikka valmistamist.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 40 minutit

Tehtud suvikõrvitsast, paprikast, tomatist ja porgandist, lõhnab imeliselt ja on väga maitsev. Maitsev ja kerge roog, mis valmib väga kiiresti ja ei vaja pikka valmistamist.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

NIP!

Maitsev hapukoorekook vaniljekreemi ja pähklitega

Retsepti juurde

Hooaeg: Kevad, Suvi, Sügis, Talv | Piirkond: Ida-Euroopa | Ettevalmistamine: Hautamine | Menüü: Madala süsivesikusisaldusega, Taimetoitlane, Taimsed toidud | Köök: Vene retseptid

Koostisosad

1 suvikõrvits
3 paprikat Paprika segu
2 sibulat
1 porgand
1 tomat
1 spl tomatipasta
taimeõli, praadimiseks
sool, maitse järgi
vürtsid, maitse järgi
till , või maitse järgi peterselli
hapukoor, serveerimiseks

Riistad

nuga
lõikelaud
pott
pann
segamislusikas

Juhised

Haki suvikõrvits, tomat, pipar ja porgand jämedalt.
Haki sibul.
Kuumutage pann taimeõliga.
Praadige sibul.
Lisa köögiviljad ja prae veidi.
Lisa tomat pasta ja hauta koos köögiviljadega 15 minutit.
Maitsesta köögiviljaragu soola ja maitseainetega.
Pista köögiviljahautis tilli või peterselliga ning serveeri leiva ja hapukoorega.