Kerge ploomikook kollaste ploomide ja ploomidega
Koostisosad
Tainas
- 125 g kohupiima
- 4 spl õli
- 4 spl piima
- 80 g suhkrut
- 1/2 tassi küpsetuspulbrit
- 200 g jahu
kate
- 700 g ploome
- 3 spl õli
- suhkur , maitse järgi
- kaneel, maitse järgi
Riistad
- köögikombain
- kevadvorm
- nuga
Juhised
- Valmista kohupiimast, õlist, piimast, suhkrust, küpsetuspulbrist ja jahust sõtkutud tainas, rulli see lahtikäivale vormipõhjale.
- Pese ploomidest ja damsonidest, eemalda seemned, poolita ja määri tainale.
- Nirista üle. 3 spl õli.
- Sega suhkur ja kaneel ning puista peale.
- Küpseta ploomikooki 200°C juures 20-25 minutit.