Kerge ploomikook kakao, või ja munakoogiga

Kerge ploomikook kakao

Seda munakoogiga valmistatakse kiiresti ja lihtsalt. Lihtne taigen valmib kakao ja munakoogiga ning mahlased ploomid täiendavad üksteist imeliselt taignas.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 4 häälest

Koostisosad

  • 125 g võid
  • 3 muna
  • 70 g tuhksuhkrut
  • 120 g jahu
  • 30 g maisitärklist
  • ½ p. Küpsetuspulber
  • 2 spl küpsetuskakaod
  • 80 ml munakook
  • 800 g ploomid
  • tuhksuhkur

Juhised

  1. Tõsta ploomid pooleks ja kivista kividega.
  2. Eralda munad.
  3. Vahusta munavalged kõvaks.
  4. Sega pehmendatud või munakollaste ja tuhksuhkruga kreemjaks.
  5. Sega hulka segatud jahu küpsetuspulbri, tärklise ja munakoogiga.
  6. Murra sisse vahustatud munavalged.
  7. Pane pool taignast võiga määritud ahjuvormi.
  8. Sega kakaopulber taigna teise poole sisse.
  9. Jaotage tume. taigna heledale taignale ja silu spaatliga ühtlaseks.
  10. Aseta ploomipoolikud koogile .
  11. Küpseta ploomikooki 160° juures ca 30 minutit.
  12. Lase ploomikoogil jahtuda ja puista üle tuhksuhkruga .

Utiliid

  • köögikaal
  • segamiskauss
  • saumikser
  • küpsetuspann
  • köögilabidas
  • tuhksuhkru loksu

Viimased retseptid