Kerge juustusupp pätsikese, sibula ja kartuliga

Kerge juustusupp pätsikese

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 50 minutit

Kerge ja väga isuäratav õrna maitsega. Juustusupp kotletite ja kartulitega sobib kõige paremini krutoonide ja ürtidega.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )
Kerge juustusupp pätsikese
Kerge juustusupp pätsikese

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 50 minutit

Kerge ja väga isuäratav õrna maitsega. Juustusupp kotletite ja kartulitega sobib kõige paremini krutoonide ja ürtidega.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Hooaeg: Kevad, Suvi, Sügis, Talv | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: Küpseta | Menüü: Supid | Köök: Saksa retseptid

Koostisosad

  • 1 l kanapuljong
  • 100-150 g sulatatud juustu
  • 2-3 kartulit
  • 2 Patissons
  • 1 sibul
  • 1-2 spl võid
  • Sool, maitse järgi
  • Pipar, maitse järgi
  • Krutoonid
  • till, maitse järgi

Riistad

  • pott
  • segamislusikas
  • nuga
  • lõikelaud
  • pann

Juhised

  1. Lase puljong kastrulis keema.
  2. Lisage sulatatud juust ja keetke segades, kuni see on täielikult lahustunud.
  3. Haki kartulid ja kotletid kuubikuteks ning lisa puljongile.
  4. Keeta 15-20 minutit .
  5. Lõika sibul peeneks kuubikuteks.
  6. Praadige sibulaid pannil võiga 5-7 minutit.
  7. Lisage sibul supile.
  8. Maitsestage soola ja pipraga ning segage.
  9. Pärast 2-3 minutit, Eemaldage supp tulelt ja serveerige supitaldrikutel.
  10. Juustusupp kaunistamiseks krutoonide ja hakitud tilliga.

nbsp;