Kerge ja lihtne käsnrull maasikamoosiga
Koostisosad
- 6 muna
- 140 g tuhksuhkrut
- 100 g võid
- 250 g jahu
- 300 g maasikamoosi
- vanillisuhkur, puistamiseks
Riistad
- Veevanni kauss
- Käusimikser
- Spaatla
Juhised
- Vahusta munad tuhksuhkruga vesivannil kohevaks.
- Lase neil veidi jahtuda.
- Sega jahu ja või ettevaatlikult jahtunud muna-suhkru segusse.
- Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga.
- Pane tainas Laota peale õhuke kiht.
- Küpseta rullbiskviidi 175 kraadi juures ca 15-20 minutit.
- Määri rullbiskviidi moosiga ja keera rulli.
- Pista rullbiskviidi koogirull vaniljesuhkruga ja lõika enne serveerimist tükkideks.