Kanaliha salat omleti, maisi ja majoneesiga

Kanaliha salat omleti

Lihtne, aga nii maitsev ja rammus, et väärib kindlasti kohta pidulaual. Koostisosade kombinatsioon on väga edukas. Kana, maisi, omleti ja majoneesiga on see lihasalat väga rammus ja lihtsalt maitsev.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 4 häälest

Koostisosad

  • 2 kanakintsud
  • 6 muna
  • 1 tl taimeõli
  • 280 g maisi, konserv
  • 3-4 spl majoneesi
  • Sool, maitse järgi
  • Must pipar, maitse järgi
  • Kurk, maitse järgi, valikuline
  • Ürdid, maitse järgi, valikuline

Juhised

  1. Keeda kanakintsud soolaga maitsestatud vees valmis, umbes 30 minutit.
  2. Vahepeal klopi 1 muna soola ja pipraga lahti. Selleks sobib kõige paremini vispli kinnitusega köögikombain, mis muudab segu kohevamaks ja homogeensemaks.
  3. Määrida pann õliga ja kuumuta.
  4. Jaota kohev vahumuna panni põhja ja prae omlett mõlemalt poolt.
  5. Küpseta veel 5 muna samal viisil.
  6. Tõsta kanakintsud tulelt ja lase neil jahtuda.
  7. Eemalda nahk ja eemalda liha kontidelt.
  8. Lõika liha tükkideks. tükid.
  9. Lao omletid üksteise peale ja lõika kolmeks osaks.
  10. Haki iga portsjon risti õhukesteks ribadeks.
  11. Sega kana, omletiribad, mais ja majonees kausis kokku.
  12. Serveeri liha salat eelroaks või toidukordade vahele.

Utiliid

  • pann
  • köögikombain
  • nuga
  • lõikelaud
  • kauss

Näpunäited

Soovi korral võib salati valmistada kurkide ja ürtidega või serveerimisel nendega lihtsalt kaunistada.

Viimased retseptid