Kana, kartuli ja sibulaga täidetud lehttaigna taskud

Kana

See lehttainas on maitsev. Rõõmsad, rammusad ja maitsvad, krõmpsuva taignaga täidetud need valmivad lühikese ajaga. Valmis lehttainas tuleb vaid lahti rullida ja täita. Kana ja juurviljade mahlane segu sobib suurepäraselt iga toidukorra juurde.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • ½ sibul
  • 300 g kanafilee
  • 2 kartulit
  • sool, maitse järgi
  • must pipar, maitse järgi
  • 500 g lehttainast, ilma pärmita
  • 1 muna
  • seesamiseemned, maitse järgi, valikuline

Juhised

  1. Eelsoojenda ahi 180°C-ni.
  2. Vooderda küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
  3. Koori köögiviljad.
  4. Lõika sibul ja kanafileed väikesteks kuubikuteks.
  5. Hõõru kartulid jämedalt ja pigista välja.
  6. Sibul, kana ja kartul ühes Sega kauss kokku.
  7. Maitsesta soola ja pipraga.
  8. Rulli tainas lahti ja lõika 10-15 võrdseks ruuduks.
  9. Aseta 1 supilusikatäis täidist kaussi keskele iga taignatükk.
  10. Ühenda servad ja suru hästi kokku.
  11. Aseta taignatükid õmblusega allapoole ahjuplaadile.
  12. Klopi muna kahvliga ühtlaseks.
  13. Purusta tainas munaga ja soovi korral puista üle seesamiga.
  14. Küpseta lehttaignataskuid eelkuumutatud ahjus umbes 25-30 minutit, kuni need on kuldsed.
  15. Serveeri täidetud lehttaignataskud lõuna- või õhtusöögiks.

Utiliid

  • küpsetusplaat
  • nuga
  • lõikelaud
  • rull
  • kauss
  • kahvel

Viimased retseptid