Jõuludeks koogikesed võikreemi ja piparkookidega

Juhised

Küpseta muffinid

1. Klopi munad kohevaks.
2. Piista sisse tuhksuhkur, vanillsuhkur ja piparkoogivürts.
3. Lisage või ja segage hästi.
4. Seejärel segage vaheldumisi piim, jahu ja küpsetuspulber.
5. Vooderda muffinivorm paberist muffinitopsidega.
6. Den Täida tainas vormidesse.
7. Küpseta muffineid ca 180 kraadi juures eelkuumutatud ahjus ülemise ja alumise kuumusega ca 30-40 minutit.
8. Siis võta muffinid ahjust välja ja lase jahtuda.

sega koor

1. Vahusta või heledaks.
2. Sega järk-järgult tuhksuhkur.
3. Lisa vanilliekstrakt ja piim ning jätka vahustamist.
4. Vala koor täheotsikuga torukotti.
5. Siis toru muffinitele.
6. Piparkoogitähtedega koogikesed, soovi korral kaunista ja serveeri.