Jäätee rohelise tee, värske kurgi, piparmündi ja meega
Koostisosad
- 1 kurk
- 1 hunnik piparmünti
- 1 550 ml vesi
- 4 teepakki roheline tee
- 85 g mesi
- 2-3 peotäit jääkuubikuid
Riistad
- nuga
- lõikelaud
- kaanega pann
- karahvin
- sõel
Juhised
- Lõika kurk õhukesteks viiludeks.
- Tõsta kõrvale 4 piparmündioksa, eralda ülejäänud piparmündist lehed.
- Lase 500ml vett keema.
- Tõsta pott tulelt, kasta teepakid vette vette, lisa pool kurgist ja piparmündilehed.
- Katta kastrul kaanega ja lasta teel tõmmata 15 minutit.
- Lahustada mesi 50 ml kuumas vees.
- Täida karahvin jääkuubikutega , teine pool kurgist ja Lisage reserveeritud piparmündioksad.
- kurna tee läbi sõela ja vala karahvinisse.
- Lisa mesi ja 1 liiter külma vett ning sega jäätee korralikult läbi.