Ilusad koogikesed võikreemiga sõbrapäevaks

Juhised

Valmista südamed

1. Kuumutage ahi 170°C-ni.
2. Vooderda 20 cm ümmargune vorm küpsetuspaberiga.
3. Sega kausis pehme margariin või või ja tuhksuhkur.
4. Sega mikseriga kohevaks.
5. Lisa ükshaaval munad, lisa vaniljeekstrakt.
6. Sõela jahu ja sega küpsetuspulbriga.
7. Lisa partiid võisegule, sega ühtlaseks.
8. Lisa taignale punane või roosa toiduvärv, sega hästi jälle.
9. Vala tainas küpsetuspannile .
10. Küpseta kooki umbes 20-25 minutit, kuni see on valmis.
11. Võta see välja ja lase veidi jahtuda.
12. Tista veidi välja südamevormide abil südamed.

Valmista koogikestainas

1. 12 muffinikarpi ahjuplaadile ja pintselda võiga.
2. Sega margariin või või ja tuhksuhkur mikseriga kohevaks.
3. Mikseri töötamisel lisa vaheldumisi munad ja seejärel vaniljeekstrakt.
4. Sõela jahu, sega partiide kaupa küpsetuspulbriga segage võisegusse.
5. Sega tainas ühtlaseks.
6. Valage umbes ½ supilusikatäit tainast igasse muffinitopsi.
7. Aseta süda vertikaalselt peale.
8. Valage pokaalidesse veidi rohkem tainast, et see oleks täielikult kaetud. südamed .
9. Veenduge, et vormid oleksid ainult ¾ täis.
10. Küpseta muffineid eelkuumutatud ahjus 170°C juures umbes 18-20 minutit.
11. Lase täielikult jahtuda.

Valmista kreem

1. Või klopi mikseriga suurel kiirusel umbes 2–3 minutit.
2. Lisa tuhksuhkur, sega veel 2 minutit.
3. Lisa toorjuust ja vaniljeekstrakt, sega uuesti.
4. Säilita torukotti.
5. Tõsta koor tükkideks. koogikestele Kanna peale.
6. Pane 2–3 tunniks külmkappi.
7. Eemalda koogikesi ja kaunista soovi korral puistatega.