Hommikusöögiks kiired kohupiimaklimbid marjadega
Koostisosad
- 500 g kohupiima, 20% rasva
- 1 muna
- 2 spl manna
- 2-3 spl nisujahu
- 1 sl võid
- 1 spl suhkrut
- 1 näputäis soola
Riistad
- pott
- kauss
- lusikas
- skimmer
- kauss
Juhised
- Lase soolaga maitsestatud vesi keema.
- Valmista tainas kohupiimast, munast, 2 spl mannast, jahust ja suhkrust.
- Vormi sellest vorst.
- Lõika vorst väikesteks portsjoniteks.
- Valmis pelmeenid sisse Lisa keev vesi ja lase korra keema tõusta.
- Eemalda pelmeenid lusikaga ja pane koos võiga ettevalmistatud kaussi.
- Serveeri pelmeene hapukoore ja hooajaliste marjadega.