Hispaania bruschetta viigimarjade, mee ja sinihallitusjuustuga
Koostisosad
- 4 viilu leiba
- 1-2 tl oliiviõli
- 120 g gorgonzolat või muud sinihallitusjuustu
- 3-4 viigimarja
- 4 oksakest tüümiani
- mesi, maitse järgi
Riistad
- köögipintsel
- leivanuga
- nuga
Juhised
- Kuumutage ahi 200°C-ni.
- Määrige leib kergelt võiga ja asetage küpsetusplaadile.
- Küpsetage leivaviile 5 minutit, kuni need on kergelt pruunid.
- Jahutage leiba veidi.
- The saiaviilud gorgonzola, viigimarjade ja tüümianiga.
- Nirista bruschettale mett ja naudi.
See ei pea alati olema tomatid! Koos viigimarjade, pirnide või marjadega maitseb see ülimaitsvalt ja rikastab nende maitsega.
