Halloweeniks valgest šokolaadist käsnkookidest valmistatud Cake Pops Mummies

Halloweeniks valgest šokolaadist käsnkookidest valmistatud Cake Pops Mummies

on naljakad ja hirmutavad samal ajal. Seda valge šokolaadi käsnkookidest valmistatud maitsvat Halloweeni küpsetamise ideed on lihtne valmistada. Õudsed koogikesed pulga otsas on magus maiuspala ja ideaalne Halloweeni jaoks.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 4 häälest

Koostisosad

Biskviit

  • 120g võid, pehme
  • 70g suhkrut
  • 2 muna
  • 1 näpuotsatäis soola
  • 1 tl vanilliekstrakt
  • 200g jahu
  • 2tl küpsetuspulbrit

Jäätus

  • 40g võid, pehme
  • 50g tuhksuhkur
  • 1 p. Vanillisuhkur
  • 70 g toorjuustu

Pealismaterjal

  • 200 g valge kate
  • Fondant, must

Juhised

Küpseta rullbiskviidi

  1. Vahusta või ja suhkur kohevaks.
  2. Sega vähehaaval juurde munad.
  3. Lisa sool ja vaniljeekstrakt.
  4. Sega jahu ja küpsetuspulber ning sega sisse.
  5. Vala taigen ahjuvormi.
  6. Küpseta rullbiskviidi 180 kraadi juures Küpseta ca 30 minutit.
  7. Kata kook ca 15 minuti pärast alumiiniumfooliumiga, et koorik nii kõvaks ei läheks.

Jäätus ja kook Pops

  1. Vahusta või suhkru ja vanillisuhkruga kreemjaks.
  2. Sega sisse toorjuust.
  3. Murenda jahtunud kook väikesteks tükkideks.
  4. Sõtku koos glasuuriga ühtlaseks massiks.
  5. Vormi see taignast umbes 20-24 kergelt munakujulist palli.
  6. Pista koogid vähemalt 20 minutiks sügavkülma.

kate

  1. Sulata valge kate vesivannil.
  2. Rullita pisikesed pallisilmad välja mustast fondandist.
  3. Pange koogid pulgakommpulkadele.
  4. Kastke šokolaadi sisse, laske veidi nõrguda ja oodake, kuni šokolaad on täiesti kõva. Seejärel nirista lusikaga sellele veel valget šokolaadi, nii et “nöörid” tõmmatakse.
  5. Kaunistage kookimummud mustade silmadega ja jahutage kuni söömiseks.

Utiliid

  • kauss
  • saumikser
  • küpsetuspann
  • plekkfoolium
  • pulgakommipulgad

Viimased retseptid