Halloweeni tort šokolaadipõhja, mascarpone kreemi ja koogiglasuuriga

Halloweeni tort šokolaadipõhja

Bloody Halloweeni kook koheva mascarponekreemiga sobib suurepäraselt ühele õudsele ja värvilisele Halloweeni peole. Õudselt maitsev ja puhas õudne nauding!

Palun hinnake retsepti

5 tärni 4 häälest

Koostisosad

Šokolaaditainas

  • 4 muna, suurus M
  • 200 ml päevalilleõli
  • 250 g suhkur
  • 1 p. Vanillsuhkur
  • 200 ml koor
  • 3 spl küpsetuskakaod
  • 140 g jahu
  • 1 p. küpsetuspulber

Koogikreem

  • 500 g mascarpone
  • 2 muna, suurus M
  • 100 g tuhksuhkrut
  • 1 p. Vaniljesuhkur

Topping

  • 1 p. Koogiglasuur, punane
  • 1 spl suhkrut
  • 250 ml vesi

Juhised

Valmista šokolaaditainas

  1. Sega kausis munad suhkru ja vanillisuhkruga kohevaks.
  2. Seejärel lisa õli ja koor ning sega kiiresti.
  3. Sõela sisse jahu koos küpsetuspulbri ja küpsetusainega kakao.
  4. Sega kõik põhjalikult kokku .
  5. Vooderda vedruvorm küpsetuspaberiga ja määri servad.
  6. Vala taigen ja silu ühtlaseks.
  7. Kuumutage ahi 175 kraadini.
  8. Küpsetage šokolaadikook umbes 30 kuni 40 minutit.
  9. Pärast kooki, kui kook on täielikult jahtunud, lõika see horisontaalselt pooleks 2 või 3 korda.

Koogikreem ja kate

  1. Sega munad tuhksuhkru ja vanillisuhkruga paar minutit .
  2. Seejärel lisage toorjuust ja segage korraks.
  3. Tordikreem vähemalt Asetage külmkappi 1-2 tunniks.
  4. Kasutage kondiitrikaarti, et määrida kreem koogipõhjadele ja laotada need peale. üksteisest.
  5. Seejärel määri kreem kogu šokolaadikoogile.
  6. Kook laiale Hoia tund aega külmkapis.
  7. Sega punane koogiglasuur ja määri koogile.
  8. Jahuta Halloweeni kook kuni söömiseks valmis.

Utiliid

  • kauss
  • käsimikser
  • kevadvorm
  • taignaleht
  • pott
  • lusikas
  • koogijagaja

Viimased retseptid