Grillitud kana rinnafilee sojakastme küüslaugumarinaadiga
Koostisosad
- 500 g kana rinnafilee
- 1-2 küüslauguküünt
- 2 sl sojakastet
- pipar, maitse järgi
- 200 g kirsstomateid
- Provence’i ürdid, maitse järgi
- sool, maitse järgi
- 30 ml köögivilja õli
Riistad
- kauss
- küüslaugupress
- grill
- grilltangid
Juhised
- Loputage kana rinnafilee külma veega ja patsutage kuivaks.
- Purusta küüslauk kausis.
- Lisage sojakaste ja Provence’i ürdid.
- Lisa kanaliha.
- Lisage sool, pipar ja köögiviljad õli.
- Lase kana rinnafilee 15-20 minutiks marineerida
- Kuumutage grill.
- Eemalda kanarindfilee marinaadist ja kraabi marinaad ära.
- Aseta liha grillile ja grilli 18-20 minutit mõlemalt poolt, olenevalt paksusest.
- Sega kirsstomatid korraks ülejäänud marinaadis ja grilli grillil ca 5 minutit.
- Serveeri grillitud kana rinnafileed kirsstomatitega.
