Grillitud juurviljavardad paprikatest, maisitõlvikust ja seentest

Grillitud juurviljavardad paprikatest

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 40 minutit

Grillitud paprika, maisitõlvik, seened ja küüslauguõlis marineeritud sibul maitsevad fantastiliselt. Grillitud köögiviljad sobivad suurepäraselt aias mõnusaks grillimiseks.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )
Grillitud juurviljavardad paprikatest
Grillitud juurviljavardad paprikatest

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 40 minutit

Grillitud paprika, maisitõlvik, seened ja küüslauguõlis marineeritud sibul maitsevad fantastiliselt. Grillitud köögiviljad sobivad suurepäraselt aias mõnusaks grillimiseks.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Hooaeg: Kevad, Suvi, Sügis | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: grillimine | Menüü: Grillitud, Köögiviljaroad, Madala süsivesikusisaldusega, Taimetoit, Vegan | Köök: Saksa köök

Koostisosad

  • 1 maisitõlviku, eelkeedetud
  • 2 paprikat, punane, kollane või roheline
  • 1 punane sibul
  • 250 g seeni
  • 40 g oliiviõli
  • Maitsetaimed, nt rosmariin, pune
  • 1 küüslauguküüs
  • sool
  • pipar

Riistad

  • šish kebab
  • küüslaugupress
  • köögipintsel
  • nuga
  • kausid
  • grill

Juhised

  1. Leota puuvardad vees.
  2. Haki paprika, maisitõlvik, punane sibul ja seened võrdseteks tükkideks.
  3. Lohistage köögiviljad vaheldumisi varrastele.
  4. Haki värske rosmariin ja pune väikesteks tükkideks. tükid.
  5. Koorige küüslauk ja suruge läbi küüslaugupressi.
  6. Sega ürdid väikeses kausis küüslaugu ja oliiviõliga.
  7. Maitsesta soola ja pipraga.
  8. Purista grillköögiviljad marinaadiga.
  9. Vardad grilli kohal grillivad ca 15-20 minutit, ikka ja jälle keerates.