Grilli pärmitaignast valmistatud maitsvat pulgaleiba vee ja suhkruga
Koostisosad
- 500 g jahu
- 2 tl soola
- 2 tl suhkrut
- 1 p. Kuivpärm
- 330 g vesi
Riistad
- Köögikombain
- Kauss
- Leivapulgad
- Tulekorv
Juhised
- Lausta pärm soojas vees soolaga.
- Lisa suhkur ja jahu.
- Sõtku köögikombainis ühtlaseks tainaks.
- Lase tainal umbes 30 minutit puhata.
- Taignast välja umbes 8 -10 Vormige väikesed pallikesed ja keerake need pulkade ümber.
- Hoia leiba tule kohal ja küpseta ühtlaselt mõlemalt poolt.