Fanta koogisüda stracciatella kreemi ja maasikatega emadepäevaks

Fanta koogisüda stracciatella kreemi ja maasikatega emadepäevaks

Mis oleks emadepäev ilma koogita? Magus retsept fanta koogisüdame jaoks stracciatella kreemi, värskete maasikate ja šokolaadisüdametega. Pole midagi toredamat kui värviline tort üllatusena kallile emale.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

Fanta kook

  • 200 g jahu
  • 80 g suhkrut
  • 2 muna, suurt
  • 75 ml õli
  • 90 ml apelsini
  • ½ p. Küpsetuspulber

Stracciatella kreem

  • 300 ml koor
  • 250 g kohupiima
  • 70 g suhkur
  • 1 p. Vanillisuhkur
  • 3 tl San Apart
  • 50-60 g riivitud šokolaadi

Pealismaterjal

  • 100 g maasikaid, viilutatud
  • 20 g tumeda šokolaadi kate, šokolaadisüdametele
  • Mündilehed

Juhised

Valmista Fantakuchen Heart

  1. Kuumutage ahi 180 kraadini ülevalt ja alumisel kuumusel.
  2. Vooderda südamekujuline vedruvorm küpsetuspaberiga.
  3. Klopi kausis munad suhkruga kohevaks.
  4. Sega jahu ja küpsetuspulber.
  5. Jahusegu sega vaheldumisi munasegu hulka õliga.
  6. Sega korraks apelsini.
  7. Vala taigen ahjupannile.
  8. Küpseta Fanta südamekooki ca 20-25 minutit .
  9. Lase koogil jahtuda.
  10. Sega stracciatella kreem

    1. Külm koor vahusta San Apartiga.
    2. Sega suhkur ja vanillisuhkur koos kohupiimaga.
    3. Vala koor kohupiima segusse.
    4. Sega hulka riivitud šokolaad.
    5. Jaga stracciatella kreem ühtlaselt südamekujulises ahjuvormis olevale Fanta koogile .
    6. Jahutage kooki 2 tundi.

    Pealismaterjal

    1. Pange vedel šokolaad sügavkülma kotti, lõigake peal ja joonista küpsetuspaberile šokolaadisüdamed. Pange need korraks külmkappi.
    2. Katke südamekook maasikate, šokolaadisüdamete ja piparmündilehtedega ning hoidke jahedas, kuni olete valmis sööma.

Utiliid

  • kauss
  • käsimikser
  • südameküpsetusvorm
  • köögilabidas
  • sügavkott
  • küpsetuspaber

Video

Viimased retseptid