Dürüm rull juustutäidisega ahjust

Dürüm rull juustutäidisega ahjust

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 45 minutit

Need Türgi Dürümi rullid valmivad hetkega. Sulav juustutäidis on suurepäraselt täiendatud pähklite, küüslaugu ja ürtidega ning maitselt rafineeritud. Dürümi rulle saab serveerida vahepalaks või hommikusöögiks.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )
Dürüm rull juustutäidisega ahjust
Dürüm rull juustutäidisega ahjust

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 45 minutit

Need Türgi Dürümi rullid valmivad hetkega. Sulav juustutäidis on suurepäraselt täiendatud pähklite, küüslaugu ja ürtidega ning maitselt rafineeritud. Dürümi rulle saab serveerida vahepalaks või hommikusöögiks.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Hooaeg: Suvi | Piirkond: lähi- ja Lähis-Idas | Ettevalmistamine: Küpseta | Menüü: Suupisted | Köök: Türgi retseptid

Koostisosad

  • 2 Õhukesed vormileivad, nt Dürüm
  • 200 g Sulguni juustu
  • 100 g kreeka pähkleid
  • 2 küüslauguküünt
  • 1 muna pintseldamiseks
  • 5 g Provence’i ürte
  • 5 g soola

Riistad

  • juustu riiv
  • kauss
  • lusikas
  • nuga
  • küpsetusnõu
  • küpsetuspaber
  • kleepimispintsel

Juhised

  1. Rivitage Sulguni juust.
  2. Haki pähklid väikesteks tükkideks.
  3. Sega juust Provence’i ürtide ja pähklitega.
  4. Lõika iga lehtleib 6 ruuduks.
  5. Laota peale täidis ja keera rulli.
  6. Üks Määri küpsetusvorm või vooderda küpsetuspaberiga.
  7. Aseta Dürümi rullid vormi ja pintselda lahtiklopitud munaga.
  8. Küpseta Dürümi rulle 180 kraadi juures ca 15 minutit ja serveeri kohe.