Banaanileib mandlite ja kookosõliga ilma suhkruta

Banaanileib mandlite ja kookosõliga ilma suhkruta

See banaanileib on suurepärane küpsetis, millel on imeline mandlimaitse ja tunda kookospähklit. Banaanileib on gluteenivaba ja rafineeritud suhkruvaba. Leib on pehme ja maitseb niiske.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

3

    banaanid, küpsed
  • 170g mandleid, jahvatatud
  • 35g kookosõli
  • 3 muna, keskmine
  • 1 tl vanilliekstrakt
  • 1 sl mett
  • ½ tl soola
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1 peotäis kreeka pähklid, hakitud

Juhised

  • Kuumutage ahi 180 kraadini.
  • Püreesta kooritud banaanid kausis.
  • Lisa jahvatatud mandlid.
  • Lisa munad, kookosõli, mesi, vaniljeekstrakt, sool ja küpsetuspulber.
  • Sega ühtlaseks massiks. .
  • Sega hulka hakitud kreeka pähklid, jättes mõned pähklid puistamiseks.
  • Kata väike leivavorm küpsetuspaberiga.
  • Vala tainas vormi.
  • Puista peale ülejäänud kreeka pähklid.
  • Küpseta banaanileiba 50 minutit 180 kraadi juures.
  • Lase saial vormis jahtuda ja seejärel eemalda.
  • Lõika banaanileib tükkideks ja naudi koos klaasi piimaga.

Utiliid

  • käsimikser
  • segamiskauss
  • leivapann
  • lusikas
  • masher

Video

Viimased retseptid