Aromaatsed ahjuõunad veini ja jõhvikatega

Aromaatsed ahjuõunad veini ja jõhvikatega

Vein, kaneel, muskaatpähkel ja sidrunikoor annavad viljale maagilise aroomi. Küpsetatud õunad veini ja jõhvikatega on ideaalne magustoit õdusaks õhtuks. Selleks täidetakse õunad marjadega ja küpsetatakse ahjus veiniga. Ligi 30 minutit ahjus ja magustoitu võib nautida soojalt või veidi jahtunult.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 240 ml valget veini, poolkuiv
  • ¹⁄₄ tl kaneeli
  • ¹⁄₄ tl muskaatpähklit
  • 2 spl suhkrut
  • 3-4 õuna
  • 50-70 g jõhvikaid, kuivatatud
  • ¹⁄₂ sidruni
  • tuhksuhkur , maitse järgi

Juhised

  1. Sega vein, vürtsid ja suhkur kausis kokku.
  2. Lõika õuntelt ära ülemine kolmandik.
  3. Süda õuntel südamik ja täitke jõhvikatega.
  4. Pange puuviljad väikesesse pajanõusse.
  5. Lisa veidi veini õuntele, ülejäänud Vala vormi.
  6. Piista peale riivitud sidrunikoor.
  7. Kata puuviljad lõigatud kaantega.
  8. Pange pajaroog ahju ja küpsetage 190 °C juures umbes 35-40 minutit.
  9. Nirista õunte peale veidi veini.
  10. Seejärel võta ahjust välja ja lase veidi jahtuda või serveeri kuumalt.
  11. Terveerimisel puista küpsetatud õunad tuhksuhkruga.

Utiliid

  • kauss
  • nuga
  • pajaroog

Viimased retseptid