Aromaatne struudelmagustoit küpsetatud ploomide ja pistaatsiapähklitega

Aromaatne struudelmagustoit küpsetatud ploomide ja pistaatsiapähklitega

Lõhnavad karamelliseeritud ploomid koos purustatud pistaatsiapähklite peen maitse ja parima filo-taignaga loovad fantastilise magustoidu – den!

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 1¹⁄₂ kg ploome
  • 2 spl sidrunimahla
  • 50 g suhkrut
  • 1 tl kaneeli
  • 6 lehte filotaignast
  • 6 spl võid, sulatatud
  • 50 g pistaatsiapähkleid, tükeldatud

Juhised

  1. Eelsoojenda ahi 200°C-ni.
  2. Võta ploomid kividest välja.
  3. Lõika puuviljad suurteks tükkideks.
  4. Kombineeri ploomid sidrunimahla, suhkru ja kaneeliga.
  5. Pane ploomid pajarooga roog, aeg-ajalt segades Küpseta segades 25–30 minutit.
  6. Võta ploomid ahjust välja ja lase täielikult jahtuda.
  7. Laota tööpinnale küpsetuspaber ja aseta sellele filotainaleht.
  8. Gour küpsetis ühtlaselt sulatatud võiga.
  9. Kasutage teist lehte Kata tainas ja pintselda uuesti võiga.
  10. Pista peale pooled pistaatsiapähklid.
  11. Korrake protsessi ülejäänud kihtidega.
  12. Laota jahtunud ploomid küpsetisele laiali. , jättes serva ümber toll või kaks.
  13. Den Rullige tainas küpsetuspaberit kasutades ettevaatlikult rulli.
  14. Asetage struudel ettevaatlikult küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, õmblusega pool allpool.
  15. Tee väikeseks. sisselõiked struudli peale.
  16. Määri struudel kergelt võiga.
  17. Aseta struudel Küpseta struudlit kuldpruuniks, umbes 35-40 minutit.
  18. Võta ahjust välja ja lase struudel ahjuplaadil 20 minutit puhata.

Utiliid

  • Nuga
  • Pajaroog
  • Köögipintsel

Viimased retseptid