Aromaatne ploomimoos kaneeli, rummi ja tüümianiga

Juhised

1. Peske, poolitage ja eemaldage kividest ploomid.
2. Haki puuvili jämedalt kuubikuteks.
3. Sega ploomid kastrulis säilitussuhkru, kaneelipulga ja tüümianiga.
4. Lase keema, aeg-ajalt segades.
5. Lase podiseda 3-4 minutit
6. Eemalda kaneelipulk ja tüümiani varred.
7. Sega rumm ja lase uuesti keema tõusta.
8. Vala veel kuum ploomimoos puhastesse moosipurkidesse.
9. Sule purgid ja lase jahtuda .