Aromaatne pirnikook šokolaadi ja kreeka pähklitega

Juhised

1. Vahusta munad mikseriga suhkruga.
2. Lisa pehme või ja klopi ühtlaseks.
3. Sõela sisse jahu ja küpsetuspulber ning sega spaatliga.
4. Haki šokolaad noaga.
5. Rösti kreeka pähklid pannil ilma rasvata ja peenesta blenderis.
6. Lisa taignale hakitud kreeka pähklid ja sega.
7. Lisa šokolaad ja sega samuti spaatliga.
8. Peske ja koorige pirnid.
9. A 6- Lõika 8 pirniviilu väga õhukeseks ja tõsta kaunistuseks kõrvale.
10. Tõika ülejäänud pirnid kuubikuteks.
11. Lisage taignale kuubikuteks lõigatud pirnitükid.
12. Segage õrnalt spaatliga, et puuviljatükid jaotuks taignas ühtlaselt.
13. One Aseta ümmargune küpsetuspaber 24 cm läbimõõduga vedruvormi pannile.
14. Määri küpsetusvormi servad võiga.
15. Puusta servad jahuga.
16. Vala tainas ettevalmistatud vedruvormi pann.
17. Pane pirniribad taignale üksteise peal.
18. Küpseta pirnikooki 160 kraadi juures 1 tund 20 minutit.
19. Pane soojale koogile kaks supilusikatäit vedelat mett.
20. Seejärel lõika pirnikook tükkideks ja naudi koos tassi kohviga .