Aromaatne pirnidessert punases veinis tähtaniisi, kaneeli ja vaniljega

Aromaatne pirnidessert punases veinis tähtaniisi

Osad: 3 isikut | Ettevalmistusaeg: 25 minutit

Võrreldamatu ja rikkalik punase veini, tähtaniisi, kaneeli ja vanilli aroom. Vaid mõne koostisosaga on see suurepärane magustoit, mida on kiire ja lihtne valmistada ning mis sobib ideaalselt sügiseks.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )
Aromaatne pirnidessert punases veinis tähtaniisi
Aromaatne pirnidessert punases veinis tähtaniisi

Osad: 3 isikut | Ettevalmistusaeg: 25 minutit

Võrreldamatu ja rikkalik punase veini, tähtaniisi, kaneeli ja vanilli aroom. Vaid mõne koostisosaga on see suurepärane magustoit, mida on kiire ja lihtne valmistada ning mis sobib ideaalselt sügiseks.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Hooaeg: Suvi, Sügis | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: Küpseta | Menüü: Magustoidud, Taimetoit | Köök: Saksa retseptid

Koostisosad

  • 6
      pirnid, küpsed, suured
    • 750 ml punast veini, kuiv või poolkuiv
    • 200 g roosuhkrut
    • 3-4 tähtaniisi
    • 2 kaneelipulka
    • 1 vaniljekaun
    • jäätis, maitse järgi
  • Riistad

    • nuga
    • pott
    • skimmer

    Juhised

    1. Peske pirnid põhjalikult, koorige ja poolitage, eemaldage kivi.
    2. Pane pirnid kastrulisse ja katke veiniga.
    3. Lisa suhkur ja lase keskmisel-kõrgel kuumusel keema tõusta.
    4. Lisa vürtsid ja vähenda kuumust.
    5. umbes. Keeda 10 minutit, kuni pirnid on pehmed.
    6. Ase pirnid taldrikule.
    7. Hauta veini keskmisel kuumusel kuni paksenemiseni.
    8. Kasuta serveerimiseks punase veini kastet.
    9. Serveeri pirnidessert koos jäätise ja soe punase veini kaste.