Aromaatne õunapunš mandariinide, valge veini ja rummiga

Aromaatne õunapunš mandariinide

Mandariinide, sidruni, kaneeli, tähtaniisi ja nelgi aroomidega soojendav jook.Õunapunš valge veini ja rummiga on õnnestunud kooslus – maitseb hästi ja soojendab pakaselistel päevadel!

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 1 sidrun
  • 6 mandariini
  • 720 ml õunamahl
  • 750 ml valget veini, kuiv
  • 2 kaneelipulka
  • 2 pimentiseemneid
  • 2 tähtaniisi
  • 4 nelki
  • 120 ml lihtsat siirupit
  • 120 ml kuldne rumm

Juhised

  1. Haara peenele riivile sidruni koor ja 2-3 mandariini koor.
  2. Pigista kõikidest mandariinidest mahl, seda peaks olema umbes 120 ml.
  3. Vala õunamahl ja vein kastrulisse .
  4. Kaneel Lisage , piment, tähtaniis, nelk, tsitruseliste koor, mandariinimahl ja lihtne siirup.
  5. Lase peaaegu keemiseni.
  6. Alanda kuumust, kuni vedelik hakkab mullitama.
  7. Kata kaanega ja hauta. 10 minutiks.
  8. Lisa kaneel ja tähtaniis.
  9. Vala punš läbi sõela ja suru lusikaga alla. Eemaldage kaneel ja tähtaniis, kuid ärge visake ära!
  10. Loputage pott ja valage punš potti tagasi.
  11. Lisa kaneelipulgad ja tähtaniis.
  12. Kuumutage punš uuesti.
  13. Seejärel eemaldage tulelt ja vala sisse rumm.
  14. Under lase kaanega korraks tõmmata.

Utiliid

  • tsitruse riiv
  • tsitrusepress
  • raskepõhjaline kastrul
  • sõel

Näpunäited

Ise suhkrusiirupi valmistamiseks keetke lihtsalt võrdsetes osades suhkrut ja vett.

Viimased retseptid