Aromaatne musta sõstra moos ilma keetmiseta

Aromaatne musta sõstra moos ilma keetmiseta

Osad: 8 isikut | Ettevalmistusaeg: 195 minutit

Väga aromaatne musta sõstra moos, mida ei keeda. Sõstramoos on ülimahlakas ja tervislik. Sõstramoosi võid nautida saia või sarvesaia peal, aga võid kasutada ka pärmiga kergitatud küpsetistes või muretordis.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )
Aromaatne musta sõstra moos ilma keetmiseta
Aromaatne musta sõstra moos ilma keetmiseta

Osad: 8 isikut | Ettevalmistusaeg: 195 minutit

Väga aromaatne musta sõstra moos, mida ei keeda. Sõstramoos on ülimahlakas ja tervislik. Sõstramoosi võid nautida saia või sarvesaia peal, aga võid kasutada ka pärmiga kergitatud küpsetistes või muretordis.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Hooaeg: Suvi | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: Küpseta | Menüü: moos | Köök: Saksa retseptid

Koostisosad

  • 250 g mustsõstraid
  • 500 g suhkrut

Riistad

  • segamiskauss
  • saumikser
  • segamislusikas
  • moosipurgid

Juhised

  1. Loputage marjad, eemaldage varred ja kuivatage.
  2. Pane sügavasse kaussi ja püreesta saumikseriga.
  3. Sega järk-järgult suhkur.
  4. Jäta sõstramoos kaussi 2-3 tunniks seisma.
  5. Sega aeg-ajalt, et kogu suhkur lahustuks.
  6. Vala moos puhastesse purkidesse ja hoia jahedas.