Aromaatne ja magus karusmarjamoos suhkruga
Koostisosad
- 500 g karusmarju
- 120 ml vett
- 500 g suhkrut
Riistad
- kauss
- sõel
- nuga
- segamislusikas
- moosipurgid
Juhised
- Peske karusmarjad külmas vees.
- Nõruta kurnis.
- Lõika noaga viljade väikesed varred ja tumedad otsad ära,
- Vala vesi kastrulisse ja lisa karusmarjad.
- Vähesel tulel, umbes 10 minutit kaanega.
- Keeda aeg-ajalt segades.
- Lisa suhkur ja sega.
- Keeda moosi 10-15 minutit, aeg-ajalt segades.
- Vala kuum karusmarjamoosi puhastesse moosipurkidesse.
- Pärast jahutamist võtke välja hoiustamine jahedas ja pimedas kohas.