Alkoholivaba hõõgvein viinamarjamahla, sidruni ja kaneeliga

Alkoholivaba hõõgvein viinamarjamahla

Soojendav alkoholivaba jook suurepärase tsitrusviljade, kaneeli, nelgi ja tähtaniisi aroomiga. Loorber ja must tee muudavad selle ebatavaliselt maitsvaks.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 4 häälest

Koostisosad

  • 480 ml viinamarjamahl
  • 320 ml granaatõunamahl
  • 120 ml apelsinimahl
  • 360 ml vett
  • ¹⁄₂ apelsin, vahatamata
  • ¹⁄₂ sidrun, vahata
  • 1 kaneelipulk
  • 4 nelki
  • 1 tähtaniis
  • 1 loorberileht
  • 4 g musta teed

Juhised

  1. Valage viinamarjamahl, granaatõunamahl, apelsinimahl ja 120 ml vett kastrulisse.
  2. Kuumutage kastrul koos mahladega keskmisel kuumusel.
  3. Kasutage koorijat, et apelsinilt ja sidrunilt koor ära lõigata.
  4. Tsitrusviljade koored, kaneel, nelk, tähtaniis ja loorber ning segage hästi.
  5. Kui segu keeb, eemaldage kastrul tulelt ja jätke kaanega seisma 1 tunniks.
  6. Lase ülejäänud vesi keema.
  7. Infundeerige must tee veega teekannul.
  8. 5 minuti pärast valage tee koos teiste koostisosadega potti ja segage hästi.
  9. Kurna valmis hõõgvein läbi peene sõela.
  10. Kuumutage hõõgvein ilma keetmata ja serveeri kuumalt tassides.

Utiliid

  • pott
  • koorija
  • sõel
  • segamislusikas
  • teekann
  • teetassid

Viimased retseptid