Ahjust võetud vedela täidisega kohev šokolaadisuflee

Ahjust võetud vedela täidisega kohev šokolaadisuflee

Unistus soojast šokolaadist ja sobib suurepäraselt magustoiduks õhtusöögiks sõpradega. Õhuline on väga õrn ja veenab rikkaliku šokolaadimaitse ja konsistentsiga.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 3 munakollast
  • 2 muna
  • 100 g võid
  • 200 g tumedat šokolaadi
  • 50 g suhkrut
  • 1/4 tl soola
  • 60 g jahu

Juhised

  1. Eelsoojenda ahi 200°C-ni.
  2. Purusta šokolaad väikesteks tükkideks ja sulata vesivannil koos võiga.
  3. 2 Vahusta munad, munakollased ja suhkur mikseriga, kuni segu muutub vahuks.
  4. Segades segades sulatatud šokolaad ja jahu ühtlaseks.
  5. Vala segu sufleevormidesse ja küpseta ahjus ca 5-7 minutit
  6. Serveeri šokolaadisufleed koos kohvi või teega.

Utiliid

  • Pot
  • Kauss
  • Saumikser
  • Sufleenõud

Viimased retseptid