Ahjust võetud hirsi ja võiga täidetud hani

Ahjust võetud hirsi ja võiga täidetud hani

Jõuluhani on klassika. See delikatess on puhtaim kulinaarne nauding. Selles retseptis on see täidetud hirsiga, muutes roa toitvaks ja maitsvaks.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 1 hani
  • 1 tass hirssi
  • 6 spl võid
  • vürtsid, maitse järgi
  • sool, maitse järgi

Juhised

  1. Pese hani ja hõõru soola ja vürtsidega.
  2. Keeda pool hirsist vees ja sõelu.
  3. Sega või hirsipudruga.
  4. Täida hani hirsiga ja hauta umbes 3-4 tundi Pane ahi sisse.

Utiliid

  • Pajaroog
  • Pott
  • Sõel

Viimased retseptid