Ahjus küpsetatud kanakintsud küüslaugumarinaadis kaneeliga
Koostisosad
- 5 spl taimeõli
- 3 spl sinepit
- 3 küüslauguküünt
- ½ tl kaneeli
- soola, maitse järgi
- pipar, maitse järgi
- 3 sl veiniäädikat
- 1kg kanakintsu
Riistad
- kauss
- küüslaugupress
- köögipintsel
- pott
- pajaroog
Juhised
- Sega õli hästi sinepiga.
- Vajuta küüslauk läbi küüslaugupressi.
- Lisa segule küüslauk, äädikas ja muud maitseained ning sega korralikult.
- Pintselda kanakintsud valmis marinaadiga.
- Linnuliha ühes Jäta pott kaanega külmikusse 12-24 tunniks seisma.
- Ase kanakintsud pajavormi või ahjuplaadile.
- Küpseta eelkuumutatud ahjus 190 °C juures u. 50–60 minutit.
