Advendiajal õrnad küpsised vaniljega
Koostisosad
- 250 g võid
- 200-220 g suhkrut
- 2 pakki vanillisuhkrut
- 1 tl riivitud sidrunikoort
- 3 munakollast
- 500 g jahu
- 2 tl küpsetuspulbrit
Riistad
- Köögikombain
- Lihaveski Purukoogid
- Küpsetusplaat
- Pähkimispaber
Juhised
- Sega köögikombainis kokku või, suhkur, vanillisuhkur, sidrunikoor ja munakollased.
- Sõela sisse jahu ja küpsetuspulber ning sõtku ühtlaseks tainaks.
- Keera tainas läbi hakklihamasina.
- Asetage muretaigen otse küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
- Küpsetage jõuluküpsiseid 10–15 minutit 180 kraadi juures ülemisel/alumisel kuumusel.
Purukookide näpunäiteid saab kaunistada šokolaadiga.